邱顯峯老師主答

葉靜華,余蒨如及多位志工共同整理

   
     

1.  
問: 最近碰到一些長輩都出現有關眼睛方面問題,像是青光眼、飛蚊症、白內障等,我想人都會慢慢老化,但我們是否可以先做一些預防措施,避免老來也碰到相同的問題。尤其是我覺得我會眼壓高,來這邊上課之後雖有很大的改善,但還是怕自己如此的體質,老來比較容易有這方面的問題,同時也想說可以幫助現在已經六七十歲的老人家去改善這個狀況? 

       

答: 很好。有一位同學也是瑜伽老師,她近視一千多度,為什麼她會近視到一千多度?是因為心理壓抑過度所造成的。人若是壓抑,總是要有個出口,所以眼睛就成為可能的出口之一,而產生眼睛的毛病。我跟這位同學說︰「你長得很美,尤其眼睛特別漂亮,但是缺點也在眼睛,因為帶著些微銳氣。」她才說她去做雷射手術才將度數降下來。好,接著我來講實際的。你剛已經講的非常清楚了,以你為例,你體內的毒素累積很多,造成循環不良,眼睛就容易受到傷害。醫學上常講如果要防範眼睛產生青光眼的病變,就要避免陽光照射過度,但事實上,並不完全正確。在台灣除非是在戶外工作或是經常要看很亮的,否則幾乎患有黃斑部病變的人,大都不是因為陽光照射,亦即紫外線照射過多造成的。反而問題是來自營養不均或營養不良。譬如說,目前台灣人最常用來補眼睛的健康食品是葉黃素、葉綠素、葉黃質、葡萄仔,但實際上,依照絕大部份食用者的心得是無效,為何無效,因為身體要能吸收到這些營養素,需要靠膽固醇當載體。那要怎麼攝取呢?我們日常飲食中,常吃的是食品而不是食物,許多油質被破壞掉了,黃金組合和載體也被破壞了,因此如果沒有從自然的堅果中去攝取,沒有從自然的蔬菜水果中去攝取,就會缺乏這些葉黃素、葉黃質等營養素,因為當食物的黃金組合和營養素的載體被破壞後,就算它還擁有某些營養素,也無法被吸收和利用。好,再來講身體直接的部分,要讓眼睛明亮,很多人都用揉眼睛或按壓眼睛四周,這是正確但是不夠。我們先講喉嚨再來講眼睛,但因時間的關係,我們只簡單的說明,想知道詳細的,請來上呼吸身印課(笑)。很多人說喉嚨很容易乾掉,因為如果用喉嚨講話就容易乾掉,如果是用胸腔來講話,空間是不是更大,更大就不容易乾,如果用腹腔講話,更不會乾,如果用身體來講話,甚麼叫身體,就是把身體當音箱。當血液循環良好,補充的血流量夠的話,喉嚨會受滋潤而不易乾。如果你功夫夠的,還可以教室為音箱,把別人當資源,這個能源就會過來你這裡,喉嚨當然就不易乾了。很多人放光加持,能量就很足,是不是?你看每一個歌星,每一個政治人物上台都滔滔不絕,為什麼,因為每個人都把能源送給他,所以他就講到忘了我是誰。同樣的,我們來看眼睛,眼睛如果只靠其周圍循環的話,請問血流量夠不夠,不夠嘛,因為要看兩邊臉頰,頭頂,以及頭頂膀胱經下來,督脈下來,包括膀胱經的天柱穴、膽經的風池,再來三焦經的絲竹空、翳風等穴位,如果把這些疏通,繼續往下膽經的肩井穴,整個疏通了,就會明目,再加上一個體位姿勢,效果更佳。譬如說右長針眼要怎麼拉,是不是用左手,為什麼要這樣拉,因為姿勢比較漂亮?不,是有原因的,因為左眼長針眼,用右手拉,是把肝經膽經整個疏通開,拉右邊是不是整個左邊兩脅疏通開。依照中醫理論,甚麼臟腑開竅於目,肝嘛,肝膽互為表裡,自古就是這麼教。所以眼睛要明亮,不是只有按摩,還要配合相關的體位姿勢。肝開竅於木,那甚麼生木,水生木,水是甚麼,腎,那甚麼剋木,金剋木,肺臟屬金,所以要讓肺氣疏暢,肺氣疏通就不易造成金剋木,有概念了吧。好,危害眼睛最大的,除了食品添加物所累積的毒素外,還有情緒上的壓抑。食品中的反式脂肪是危害人體最大的部分,可是今天大家都知道也聽過反式脂肪不好,但是每天不知道吃下了多少的反式脂肪。反式脂肪是導致心臟病,腎臟病,血管疾病包括眼睛病變、鼻子過敏、耳朵失聰最重要的元凶。鼻病醫不好,常是因為西藥惹的禍,以前沒有這個問題,但最近四十年西藥是最大的元凶之一。西藥會導致鼻子不通,因為依照瑜伽理論西藥是惰性的,鼻子的氣被困住了,導致氣不通。西藥治療鼻病功效很低。如果會使用中藥,那麼就很好醫。好,我們來說反式脂肪存在那裡,大家很難想像,其實只要看到有人長針眼,麥粒腫,你問他最近是不是巧克力或餅乾或麵包、饅頭等食品吃多了,答案幾乎是肯定的,因為這些食品含有很多反式脂肪。甚至有非常高比例美國進口的堅果,全部含大量反式脂肪。美國的堅果大都是高溫烘培,只要溫度超過一百六十度C就會有部份脂肪形成反式脂肪,而美國的堅果幾乎都是用二百四十度C烘培的,所以吃美國的堅果對身體的危害很大。我一直在宣導,最好是自己用一百三十度C以下的溫度乾炒堅果。我的部落格裡,有教大家美味堅果如何炒作的方法,既美味又健康。而且自己炒的時候,要加多少的mantra(持咒),要加多少的愛心,就自己邊炒邊加吧!此外,還要提一下,喝咖啡用的奶精和素食者在吃的乳瑪林,都是百分之百的反式脂肪。商人還會用不同名字來包裝反式脂肪,所以你要相信誰,真是無法想像。我曾問過烘焙業者,烘焙的標準溫度,快火是二百四十度C,慢火是一百八十度C,但好吃是要用二百二十到二百四十度C來烘焙。我們吃的奶酥也全是反式脂肪,其它的如珍珠奶茶、塑化劑等各種化學添加物都會造成血管阻塞,尤其是眼睛和大腦微血管的堵住。其實中風的主要原因之一是反式脂肪所引起的,現在全世界大家一直在反脂肪的攝取,其實並不完全正確!要反的應該是以反式脂肪為主而不是脂肪的攝取,反式脂肪才是造成多種疾病的元凶。當然過多的脂肪攝取是不好的,不過現在有不少的疾病是脂肪攝取不足所引起的,包括憂鬱症,躁鬱症,等都可能是脂肪攝取不足所導致的。曾跟你們提過有位瑜伽老師要我幫她介紹醫師,她說她已經嚴重到連看到人都會過敏。我告訴她,她的問題在於她的飲食裡幾乎都沒有油脂,油脂嚴重缺乏後就容易產生過敏。人體的細胞需要油脂,這些基本常識,連有些在賣健康食品的人也都不甚了解。其實堅果直接加到米裡面去煮就好了,我五穀飯的書裡面有寫,照那樣吃就夠了。如果會吃五穀飯,健保費至少可以減少50%,如果還知道蔬菜水果怎麼吃,以及來上瑜伽跟自發功課,健保費只要現在10%就夠了。用自然療法真的節省得很。如果要用食療來改善黃斑部病變,可在五穀飯裡加重小米和玉米的比例。如要用中藥,可用乾的枸杞子3錢、乾的杭菊2錢、乾的紅棗5-6顆、薑片2-3片,熬水喝即可,如果還有其它的身體問題,例如眼部血管阻塞,可以就近請教中醫師,再加其它中藥調理。最後還是要強調,均衡的飲食,適度的運動,充足的睡眠,輕鬆愉悅的心情和正性樂觀的精神,才是健康的養生之道。 

       

          

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